Demain je serais absente, je vous laisse donc un petit message dès ce soir.

J'espère que tout va bien pour vous tous(tes).
Ici, c'est la pluie qui domine avec de grosses averses depuis 3 jours. Le vent est aussi de la partie et  les températures chutent. Pfff ! L'été s'en vient et repart aussitôt. Du coup, le moral est en baisse

Seule consolation, il y aura de l'eau dans les champs pour les cultures et peu-être des cèpes s'il fait beau ensuite,qui sait

Je suis hs ce soir, alors je file dormir. Bon mercredi et bonne fin de semaine. Bizz à tous(tes).

Je souhaite une belle fête de Pentecôte à tous(tes) les amis(es) des blogs

Bizzz à tous(tes)

Bonjour les amis 

Voici enfin le soleil et la chaleur qui va avec. Les oiseaux pépient tout ce qu'ils peuvent, les insectes bourdonnent, j'ai la joie de découvrir des espèces d'araignée dont j'ignorais la présence. Et oui la photo entomologique et particulièrement d'araignées est devenue une nouvelle passion. Dommage que je n'ai pas le matériel pour faire de vraies macros.  

Enfin bref, nous allons doucettement vers l'été. 

J'espère que tout va bien pour vous tous. Les vacances se préparent pour certains, les travaux se terminent pour d'autres. Profitez de la vie, du temps présent. Demain est un autre jour. 

Bonne semaine à tous

Bonjour les Topins et Topines

Aujourd'hui je vais vous parler de mon nouveau jouet une machine magique à faire les confitures et les gelées. Je me rends compte que je suis vraiment accro à ces petites bêtes. La preuve voici ma liste :

Machine à pâtes (1 électrique et 1 manuelle) avec le séchoir.

Cuiseur pour le riz.

2 multicuiseurs (1 petit et 1 grand)

1 mini four à pizza

1 yaourtière

sans compter les ustensiles courants.

Comme dit petit mari : "si avec ça tu cuisines mal ce serait un comble."

Donc je reviens à la nouvelle machine elle est géniale on fait les confitures ou les gelées en 30 minutes et en plus elle te dis quand mettre le sucre. Je suis comme une petite fille je joue à la dinette.

Du coup je vous mets des recettes faites cette semaine :

Gelée de Thym

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 + 5 + 10 minutes

Infusion : 2 heures

80 gr de thym en fleurs

400 gr de sucre blond bio

1 jus et zestes de citron

4 gr d’agar-agar

1,5 litre d'eau

Presser le citron et filtrer le jus.

Prélever les zestes de citron.

Faire chauffer l'eau dans une casserole.

Ajouter les branches de thym et le jus et zestes de citron.

Porter à ébullition et laisser glouglouter 10 minutes.

Sortir la casserole du feu et la fermer avec un couvercle.

Laisser infuser 2 heures.

Filtrer le jus.

Diluer l'agar-agar dans un peu d'eau froide et l'ajouter au jus.

Ajouter le sucre et porter à ébullition.

Laisser glouglouter 10 minutes à feu doux.

Verser la préparation dans des bocaux en verre.

Les fermer et les retourner sur le plan de travail.

Laisser refroidir à température ambiante.

Ranger à l'abri de la lumière.

Servir la gelée avec du fromage de chèvre ou du foie gras.

Version sucrée dans un yaourt nature.

Sirop de Thym

Portions : pour 1 litre

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 1 heure

Refroidissement : 1 nuit

1 litre d’eau

400 gr de sucre en poudre

1 bouquet de thym frais

La veille :

Laver les branches de thym pour éliminer les insectes.

Verser l'eau dans une casserole.

Ajouter le sucre et le thym.

Porter à ébullition et laisser glouglouter 1 heure.

Sortir la casserole du feu et laisser refroidir.

Le lendemain :

Filtrer la préparation.

Presser les branches de thym pour récupérer les sucs.

Filtrer avec un filtre à café.

Verser le sirop dans des petites bouteilles

Les réserver au frigo.

Le sirop se conserve 1 à 2 mois au frais.

Sirop idéal pour les infections pulmonaires, la toux, le rhume.

Il peut être utilisé pour aromatiser les yaourts natures.

Mais aussi pour les poissons blancs ou la viande blanche à la vapeur.

Voili voila

ce sont des expériences en prévision des cadeaux de fin d'année.

Bonne journée.

Un petit coucou les amis. 

Le temps revient à la douceur. Je vais enfin pouvoir tomber le pull et mettre des manches plus fines. 

Le jardin avance bien. Je suis en train de bricoler une protection contre la pluie pour mes tomates. Ici le mildiou attaque très vite. 

Dimanche élections. Ils sont fous avec leur 30 et des paquets de listes. On va rigoler au dépouillement.  Je serais en poste au bureau le dimanche après midi.  Va falloir prévoir de grandes poubelles pour virer les bulletins jetés par les électeurs. 

Je vous souhaite à tous une bonne semaine. 

Bonjour les amis. 

Demain fleurissement communal donc pas le temps de venir sur l'ordinateur. Je viens donc vous faire un coucou dès ce soir. 

Ma minette va mieux.C'est effectivement un cancer de la rate (c'est un comble pour un chat) mais les organes et les ganglions ne semblent pas encore atteint ce qui lui donne l'espoir d'être tranquille un peu plus longtemps. 

Quelle horreur l'entonnoir autour du coup. ça a terrorisé ses  3 soeurs. Personne ne s'approchait plus d'elle et personne ne mangeait plus.  J'ai donc fabriqué une petite camisole sur les conseils d'une de mes lectrices et ça va mieux.

Ma petite tulipe sur papattes :D 

J'espère que la semaine s'est bien passée pour vous tous.  Le soleil revient mais le vent glacial ne cesse de souffler. 

Ah j'avais oublié le pseudo Miss tyc :D Merci pour ton com sur ma page, Kaikoux. 

Je vous souhaite une bonne semaine et bisous à tous

Bonjour les amis. 

Aujourd'hui 8 mai, je ne peux déroger aux commémorations habituelles étant conseillère municipale de ma petite commune. Mais le coeur n'y est pas. 

Une de mes petites minettes, celle qui m'a choisie, qui me suit partout, qui me fait des bibis, des câlins, qui dort avec moi, va passer sur la table d'opération pour se faire enlever la rate avec une forte suspicion de cancer. auquel cas, elle nous quittera dans quelques mois.  J'ai hâte d'en savoir plus avec le secret espoir que le diagnostique soit moins sévère. 

Bonne journée et bonne semaine à tous. 

Bisous

Je mets un post aujourd'hui car je risque de m'absenter mercredi. La semaine commence mal, hier, on a eu un beau soleil et ce matin, il pleut et malgré les 17° affichés, je suis gelée. J'ai l'impression que l'on repart en hiver et je crois que je vais rallumer les chauffages. Comme c'est électrique, c'est pratique mais un peu chérot 

J'espère que tout va bien pour tout le monde. L'ambiance générale se dégrade dans notre pays ! Les gens simples, travailleurs et honnêtes ne sont ni entendus ni écoutés alors que parallèlement, on fait des projets pharaoniques de constructions et reconstructions, je me demande où va nous mener cette crise ?!

 Aujourd'hui mardi 30 Avril déjà ! Le temps a totalement changé et le soleil brille de mille feux et nous avons 25°. Bonne semaine à tous et toutes Bisous.

bonjour a tous on a étais absent c' est deniers temps ,on avais plusieurs examen a faire

et on doit s occupé de mamie qui a 97ans ;

sinon a part ça on a passé de bonne fêtes de pâques en famille  .

On a lu tous vos messages et oui on est dans une époques très controversé

on fait des progrès en médecine et on nous empoisonne chaque jour un peu plus +

et la pollution de l'eau ,et le plastique qui nous envahi ,tous ça nous fait peur

mais il vous garder le moral quand mème,  le printemps arrive il fait doux en région parisienne

JE VOUS SOUHAITE UN BON 1ER MAI EN AVANCE"  MARTINE ET JEAN ".

Bonjour les amis

Désolée d'avoir raté Pâques mais c'est la pleine saison de travail. Et en plus tout ce qui est moteur et batterie me lâche. Voiture : boite de vitesse. Tracteur tondeuse : colonne de direction. Tracteur kubota : alternateur. Quand ça veut pas, ça veut pas :D 

Me demande si je ne vais pas prolonger mon hivernation. Lol je reviens vous voir cet été ;) 

J'espère que vous allez bien. 

Mes premiers locataires saisonniers sont là.  Avant Pâques des gentils bretons. Pour Pâques des gentils venant du sud-Ouest.  Pour le moment ça se passe bien et j'espère bien que ça va continuer. 

Je vous souhaite à tous une bonne semaine. 

Bisous

Le week-end est là (23° mais il a malgré tout gelé la nuit dernière : -1°). Il fait un soleil splendide. Oubliée la pluie qui n'a pas duré malheureusement pour les sols de plus en plus secs.

Pour ma part, j'ai le moral au plus bas, nous avons appris hier que l'un de nos plus chers amis souffre d'un cancer qui se généralise. Ça nous fend le cœur car c'est quelqu'un de super gentil. Ses médecins l'ont déjà prévenu qu'il ne lui restait plus qu'un à deux ans à vivre au maximum et encore, en faisant de la chimio pour essayer de ralentir l'évolution de cette saloperie de maladie.

Ce n'est pas possible qu'en 2019 et avec les progrès soi-disant énormes de la médecine dont on nous parle tous les jours à la télé, on ne puisse toujours pas guérir ces horribles maladies. Par contre pour nous demander du fric tout le temps pour la recherche, là on ne nous oublie pas !!

Désolée pour mon coup de gueule mais je suis en colère contre le gouvernement qui laisse faire et encourage les lobbies qui nous envahissent de produits chimiques dans les aliments que l'on mange et ce, uniquement pour produire plus et s'en mettre plein les poches

Biz à tous.

Enfin un dimanche très pluvieux, j'aime mieux le soleil mais j'avoue que l'eau manquait sérieusement !

Je vous souhaite une belle journée à tous. Bizzz

Bonsoir tout le monde, 

J'ai zappé notre rendez-vous hebdomadaire la semaine dernière. J'en suis désolée mais les journées sont bien trop courtes. 

Miss Kaikoux, je ne connais pas le confiturier électrique.  Le seul confiturier que je connais c'est à l'huile de coude qu'il fonctionne. 

J'espère que vos révisions vous ont apporté de bonnes nouvelles et que tout va bien pour vous et vos proches. 

Pour ce qui est de la danse de la pluie, je m'y essaye, je m'y essaye mais ça veut pas viendre. Et pourtant nous sommes en déficit hydrique depuis l'année dernière. Et pour demain ils nous annoncent un peu de neige mais si peu. 

Je n'ai encore rien fait dans mon jardin. Même pas préparé le terrain. J'ai juste transplanté mes framboisiers qui ne se plaisaient plus à l'endroit où elles étaient. Planté 2 rosiers et il me reste 2 pieds de myrtilles à planter. 

Demain rdv administratif dès le matin dans la joie et la bonne humeur :( et l'après midi bibliothèque.  

Je vous souhaite une bonne semaine à tous. 

Bises à vous tous

Bonsoir les amis(es),

Pour ce dernier credi du mois de Mars, je prends les devants car je serais absente demain.

J'espère que vous allez tous(tes) très bien. Le soleil et le ciel bleu sont toujours bien présents dans ma région mais avec quelques rafales de vent qui rafraîchissent l'atmosphère. Toujours pas de pluie prévue pour l'instant, peut être la semaine prochaine.

Je vous souhaite une bonne semaine à tous et plein de bisous à la petite Juliette.

Biz à tous. Ely

L'océan photographié hier lors d'une balade.

Bonjour à tous

Et bien nous avons laissé passer la semaine dernière. Il semble que nous soyons tous bien occupé et/ou patraque. Ce changement de saison m'épuise. 

J'espère que vous allez tous bien. Demain, c'est, parait-il, le printemps. Toujours pas assez d'eau chez moi avec beaucoup de grisaille mais peu de pluie et les nuits encore très froide.  Espérons que l'année ne sera pas aussi sèche que la précédente mais c'est mal parti. 

Je vous souhaite à tous une bonne fin de semaine; 

A bientôt